سلام دوستان گلم به مناسبت روز مرد غذای مرد علاقه همسر جان کله پاچه با دلمه سیرابی به زبان لری معروف به (سغدون) جای شما خالی🥰🥰طرز تهیه دلمه سیرابی: سیرابی رو خوب تمیز کنید پیاز را سرخ کنید سیب زمینی و نمک و زرد چوبه را به آن اضافه کنید چند عدد آلو هم اضافه کنید خوب که سرخ شد کنار بزارید چند پیمانه برنج بشوید داخل سیرابی بریزید مواده آماده شده رو هم اضافه کنید. هر اندازه که برنج داشتیم آب اضافه کنید چند پیمانه بیشتر آب اضافه کنید تا برنج خوشک نشه اگه روغن مواد کم بود کمی دیگه روغن اضافه کنید درشو با سوزن نخ محکم کنید و در آب کله پاچه بزارید چند سوراخ با سوزن روش بزنید تا هوای اضافه بیرون بیاد چند بار هم زیروروش کنید تا یک دست پخته شود دوستان گلم تا جایی که لازم بود توضیح دادم اگه سوال داشتید در خدمت شما هستم🥰🥰